○キャベツ／通年
○サニーレタス／通年
○ニラ／通年
○ビーツ／通年
○ニンジン／4月上旬～7月下旬・11月上旬～3月上旬
○ハニンニク／4月上旬～6月下旬・12月上旬～3月下旬
○スナップエンドウ／4月上旬～6月下旬・2月下旬～3月下旬
○キヌサヤ／4月上旬～6月下旬
○ネギ／4月上旬～6月中旬・9月下旬～3月下旬
○カブ／4月上旬～6月中旬・10月上旬～3月下旬
○ダイコン／4月上旬～6月中旬・10月下旬～3月下旬
○アルパラナ／4月上旬～5月下旬・10月上旬～3月下旬
○コマツナ／4月上旬～5月下旬・10月上旬～3月下旬
○シュンギク／4月上旬～5月下旬・11月上旬～3月上旬
○ナバナ／4月上旬～5月下旬・12月上旬～3月下旬
○ウド／4月上旬～5月下旬
○ホウレンソウ／4月上旬～5月中旬・9が下旬～3月下旬
○ツボミナ／4月上旬～5月中旬・2月下旬～3月下旬
○チンゲンサイ／4月上旬～4月下旬・10月上旬～11月下旬・3月上旬～3月下旬
○ナツカダイコン／5月上旬～11月下旬
○キュウリ／5月上旬～11月上旬
○トマト／5月上旬～11月上旬
○インゲン／5月上旬～10月下旬
○ソラマメ／5月中旬～7月中旬
○ズッキーニ／5月下旬～6月下旬
○タマネギ／6月上旬～2月下旬
○モロッコインゲン／6月上旬～8月下旬
○ニンニク／6月上旬～7月下旬
○ナス／6月中旬～10月中旬
○ピーマン／6月下旬～10月下旬
○ジャガイモ／7月上旬～3月下旬
○ゴボウ／7月上旬～12月下旬
○アマトウガラシ／7月上旬～10月下旬
○ウドノメ／7月上旬～8月下旬
○トウモロコシ／7月上旬～8月中旬
○カボチャ／7月中旬～1月下旬
○オクラ／8月上旬～10月下旬
○ツルムラサキ／8月上旬～10月下旬
○ヒメトウガン／8月上旬～10月下旬
○キントキソウ／8月上旬～9月下旬
○ゴーヤ／8月上旬～9月下旬
○モロヘイヤ／8月上旬～9月下旬
○ミョウガ／8月上旬～9月上旬
○エダマメ／9月上旬～11月中旬
○パプリカ／9月上旬～10月下旬
○モッテノホカ／9月上旬～10月下旬
○サツマイモ／9月下旬～12月中旬
○サトイモ／10月上旬～3月下旬
○ハクサイ／10月上旬～2月下旬
○ワサビナ／10月上旬～12月下旬
○ミブナ／10月上旬～11月下旬
○ナマラッカセイ／10月下旬～11月下旬
○ハヤトウリ／10月下旬～11月中旬
○キクイモ／11月上旬～2月下旬
○バショウナ／11月上旬～2月下旬
○ユズ／11月上旬～12月下旬
○カリフラワー／11月下旬～2月中旬
○ブロッコリー／11月下旬～2月中旬
○イモガラ／12月上旬～3月下旬
○アオバタマメ／12月上旬～2月下旬
○アカダイコン／12月上旬～1月下旬
○キウイ／12月上旬～1月下旬
○レモン／12月上旬～1月下旬
○ロマネスコ／12月上旬～1月下旬
○レタス／12月上旬～12月下旬
○切り干し大根／1月上旬～3月下旬
○割り干し大根／1月上旬～3月下旬
○干し柿／1月上旬～3月下旬
○アカカブ／1月中旬～2月中旬
○精米／通年
○切り餅／通年
○米粉／通年
○だんご粉／通年