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小高マルシェ~お米日記Vol.1~
2021.09.29
南相馬市は稲作が盛んな地域です。
9月下旬に入り、各地で稲刈りが始まり、10月にかけて本格的な収穫時期になります。

小高マルシェでも、米作りをしている農家さんがいます。
今回は、その「お米」の成長日記を、お届して参ります!
まずは、少し前のことになりますが、振り返りから。
田植えをしたのは、5月頃。
機械で一面一面、きれいに植えていきます。
4月下旬~5月ぐらいにかけて、南相馬の各地で、田植え作業の光景が見られました。
そして、田植え時期から約3ヶ月後。
8月に入ると、すっかり稲も成長し、草原のような景色が広がりました。
7月頃はまだ実を付ける前でしたが、8月に入ると稲穂もしっかりと実がついてきました。

次回は9月の様子をお届けします!

ここで、お知らせです。
今年は、小高マルシェ初の新米企画を実施します!
異なる品種と異なる作り手による5種の新米と切り餅を詰め合わせた、期間限定の『新米詰め合わせセット』を販売します。
詳細はまた新着情報やSNSなどでお知らせいたします。
美味しい新米、ぜひお楽しみに♪