無農薬の自然栽培で、お米や野菜を栽培。誰でも安心・安全な食材を食べられるように。

野菜作りのこだわりや面白いと思うことは何ですか？

有機栽培、自然栽培の食材は高価になりがちだけど、本来、健康のために誰でも安全なものを選べて食べることが出来るべきだと思っています。なので、私たちは、お米も野菜も値段設定を高くせず、ずっと販売しています。
自然栽培は難しいしとても労力が掛かりますが、その分、とても美味しいお米や野菜になるので、手を掛けた分、しっかり成長し美味しい状態で収穫できた時は、とても嬉しく思います。

小高マルシェから届けたいメッセージをお願いします。

沢山の人に、有機米・自然栽培米を知ってもらい、食べてみてほしいと思います。
小高マルシェでは、それぞれの農家さんが工夫して野菜作りをし、その野菜を新鮮な状態で持ち込み販売しているので、良いものばかりです。
ぜひ、若い人にも、お米や野菜を通じて、農業や小高地区に興味を持ってもらえたら嬉しいですね。